La Canasta Básica Alimentaria se incrementó 4,9% en agosto

Una persona necesitó $126.671 para no cruzar la línea de indigencia. Con respecto al Salario Mínimo Vital y Móvil, este alcanzó para alimentar 21 días a un núcleo familiar de cuatro personas.

Canasta Básica Alimentaria
Canasta Básica Alimentaria Fundacion COLSECOR

La Fundación COLSECOR presentó el informe de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) de agosto, que contempla precios registrados en 34 localidades medianas y pequeñas de seis provincias del interior de nuestro país. 

De este trabajo, cuya frecuencia es mensual, se desprende que en agosto un adulto necesitó $126.671 para cubrir sus necesidades básicas alimentarias. Ese valor determina la línea de indigencia. La suba intermensual fue de 4,9%, mientras que la interanual (agosto 2023 - agosto 2024) fue de 232,7%. El acumulado en el año fue de 95,5%. 

El proyecto es realizado junto a Cooperativas de Servicios Públicos y los resultados indicaron que para una familia tipo (cuatro integrantes), la Canasta Básica fue de $391.414, mientras que en el caso de un núcleo familiar integrado por dos y tres personas, los valores ascendieron a $190.007 y a $311.611 respectivamente. Para hogares conformados por cinco individuos, el total ascendió a $411.682. 

El informe indica además cuántos días de alimentación básica de una familia tipo cubrió el Salario Mínimo Vital y Móvil. En este sentido, en agosto el SMVM alcanzó para 21 días, teniendo en cuenta el valor de la Canasta Básica Alimentaria. Lo que significa que sólo considerando los alimentos necesarios para no cruzar la línea de indigencia, una familia no llegó a alimentarse todas las jornadas del mes.

 


Al analizar el informe, el economista Gerardo Sánchez, asesor de la Fundación COLSECOR indicó que “el aumento intermensual por encima del 4%, luego del 2% del mes pasado se debe en buena parte por el factor de la estacionalidad. La suba en las frutas y verduras explica en un 90% del aumento. Los productos que más subieron fueron la papa con el 46,7%, la lechuga con 44,1%, el zapallo con 40,7% y el tomate perita con 31,9%. Por otra parte, cabe resaltar que con este aumento todas las localidades superaron por primera vez en la serie histórica la barrera de los $100.000 de costo de la Canasta Básica Alimentaria de un adulto equivalente. En el caso de una familia de cuatro integrantes, en todos los casos relevados se superaron los $300.000”. 


El informe que presenta mensualmente la Fundación COLSECOR compara también los resultados con otras mediciones de la Canasta Básica que se realizan en nuestro país. Esta se efectúa al mes anterior, para contar con todos los datos. De esta forma, en julio, la Canasta Básica presentada por la Ciudad Autónoma de Buenos Aires para un adulto equivalente fue de $185.651, mientras que en el Gran Buenos Aires fue de $131.294. La medición de la Fundación COLSECOR ese mes fue de $120.768, en Tucumán registró un total de $116.802 y en Mendoza $109.606. 


 

Canasta Básica Alimentaria

El proyecto que impulsa la Fundación COLSECOR desde junio del 2021, se propone generar información y profundizar el conocimiento sobre pequeñas y medianas localidades de nuestro país. A través de la iniciativa que es coordinada por la socióloga Natalia Calcagno, cada lugar conoce el nivel de ingresos que necesita un habitante para cubrir las necesidades básicas, valor que determina la línea de indigencia. Para medir la Canasta Básica Alimentaria se registran los precios del conjunto de alimentos que establece el INDEC. La medida de referencia utilizada por el instituto se define por los requerimientos calóricos mensuales de un adulto equivalente, hombre de 30 a 60 años de actividad moderada. 


 

Fundación COLSECOR

La Fundación COLSECOR nació en 2018 con el fin de promover a la Economía Social como factor de desarrollo para las localidades donde las cooperativas de prestación de servicios audiovisuales y digitales se encuentran insertas. Su presidente honorario es José "Pepe" Mujica.

COLSECOR es una integración de cooperativas y pymes, que desde 1995 reúne a entidades que prestan servicios de televisión por cable y telecomunicaciones en 270 comunidades de Argentina. 

 

Suscribite al newsletter

Fundación COLSECOR

* no spam